フコイダンやアルギン酸、ヨウ素など、めかぶの栄養素がいいというので継続して食べてみたいと思いませんか？
スーパーに“めかぶ”の加工品がおいてあるけど、個人的には日持ちがしないので継続して食べられません。
もっと日持ちがして、継続的にめかぶをたべられないのか調べました。
乾燥刻みめかぶ・めかぶ茶・雲丹めかぶが用途により使いやすいですね。
乾燥刻みめかぶ
成長したワカメの茎の下にヒダヒダ状にできたところが「めかぶ」です。
乾燥させ刻んであるので、お湯または水で戻すとネバネバのめかぶになるので使いやすくなります。
三重県産「極磯めひび」400g徳用
めかぶの産地にこだわる方に三重県産「極磯めひび」をご紹介します。
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三重県産の400g徳用「極磯めひび」です。
ちなみに、めひびつとは乾燥カットされた「めかぶ」のことです。
成長したワカメの茎の下にヒダヒダ状にできたところが「めかぶ」です。
厳選された刻みめかぶが「極磯めひび」となります。
- メヒビは我が家の大好物となり絶対に欠かせません。軽いので少ないと思いがちですが、「ワッ沢山！」と言うほどの量です。
- 市販の味付きのものは濃くて食べられないけど、これだったら好きなだけ食べられ、好きな味でバッチリ！
- 細く切ってあって食べやすいく、うちでは毎朝食べてます。
- 昆布茶として飲んでみても磯臭さがイヤな感じがしない。
- 味噌汁に入れたり、納豆に混ぜたり、ご飯にふりかけたり、そのままおつまみにと欠かせません。
三陸産「極磯めひび」80g
海外産より国産めかぶがいいと思う方に三陸産めかぶをご紹介します。
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三陸産「極磯めひび」80gです。
ちなみに、めひびつとは乾燥カットされた「めかぶ」のことです。
三陸の海は黒潮と親潮がぶつかり合い、肉厚で弾力のある最高級のワカメが育ちます。
その成長したワカメの茎の下のヒダヒダ状が「めかぶ」です。
- めかぶをぬるま湯で戻し、削り節を入れポン酢をかけ毎日のおつまみに。
- ご飯にかけたり、味噌汁に入れたりして手軽に健康な食事ができるので助かってます。
- 毎日たべても飽きないので1日1回は食べます。
- 火を通さなくてもおいしい海草が食べられるので、もっと多い量を購入予定。
- なにも味付けしなくても、めかぶの味で十分おいしくい。授乳中に海藻類を手軽に取り入れられるのでありがたい。
国内産【訳あり】めひび180g[数量限定]
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国内産の訳あり「めひび」とは、産地在庫や前年度の在庫処分品のことです。
品質管理は万全に行われているのでお得な乾燥刻みメカブです。
- 訳ありでも普段食べるにはまったく問題ない。メカブとろろをはじめ、納豆と混ぜたり、味噌汁に入れたりして美味しく食べている。安いのでたいへ満足！
- しっかりとした味とぬめりがあり、賞味期限も気にならず、食べたい量だけ使えて大変便利です。
- カットされているので食べやすいく、とろみ具合もちょうどよく、気に入って何度かリピしています。
- スープの具材に欠かせない一品。とろろ昆布と一緒に入れると美味しい♪
- この容量で他では手に入らない値段です。我が家の食卓には欠かせません。
韓国産【乾燥刻みめかぶ】300g
韓国産の徳用乾燥刻みめかぶ300gです。
めかぶは、エネルギー量がほとんどない海の野菜と言われる健康的な海藻類のひとつです。
めかぶはお湯または水で5分ほど戻して食べたり、そのまま味噌汁やソバ・うどんなど温かい汁物にいれ利用します。
- 市販品のようなシャキシャキ感はないけど、半端なく濃厚な出汁が魅力。
- スーパーで買うメカブよりも、こちらのほうがはるかにおいしかった。
- 血糖値の上昇を緩やかにする目的で、めかぶファーストを取り入れています。
- 大変おいしかったし、なにより安かった。
- 長期保存できる乾燥めかぶなので、毎日ちびちびと食べられ重宝します。
乾燥刻みめかぶ通販
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めかぶ茶
めかぶを乾燥させた健康茶です。
ほんの少しの“めかぶ”にお湯を注ぐだけでミネラルたっぷりの「めかぶ茶」が飲めますよ。
三陸産めかぶ茶
国産品にこだわるなら、三陸産めかぶ茶を試してください。
三陸産めかぶはネバネバ物質のフコイダンが多くなっています。
お湯を注いだあと、めかぶが柔らかくなったころ変化が現れフコイダン特有のヌメリがお茶のトロ味になりますよ。
- お茶を飲んだ後はメカブを食べ、これまた美味しい！
- 国産無添加で大変満足！体にいいですよ♪
- とても肉厚で美味しい！健康の為に続けていきたい。
- ジャリジャリすることもなく、最後まで美味しくいただいた！
- 小学生の子どもたちも好き！栄養豊富だし、しばらく続けてみるつもり。
- 朝食用のスープに入れて飲んでいるけど、とても美味しい♪
- 体調を崩し家族が口にできるものが少なかったけど、口当たりが優しくとても良いと喜んでいる。
鳴門産めかぶ茶
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⇒ めかぶ茶 国産 鳴門産 デトックスティー 昆布茶 健康茶 血糖値 高血圧 熱中症 腸活 めかぶ梅70g
鳴門産のめかぶで作ったお茶です。
国産のめかぶにこだわるならチェックしてみてください。
- めかぶ茶はけっこう好物で、色々と試して飲んでいました。小学生の娘は、いままでのめかぶ茶は一切飲まなり、消費が早いのでリピです。
- お湯を入れるだけで簡単にスープになるし、栄養もあるから時間のない朝ごはんにピッタリ！飲んだ後のめかぶもコリコリしてとっても美味しい♪
お徳用めかぶ茶(70g×5袋)
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⇒ めかぶ茶 お徳用 350g (70g×5袋)[送料無料][芽かぶ茶][雌株茶][昆布茶]【健康茶】
原料原産国は、香港、中国、韓国になっています。
国産品めかぶ茶だと価格が高いので、こだわりがなければこの商品はお得です。
- お茶としても、残りのめかぶを食べても美味しい。
- めかぶ茶は、お腹も膨れ体も温まり、お通じも良いです。
- 自分用に購入したけど、子どもたちも気に入って皆で毎日飲んでます。ポリポリ食べても美味しいね。
- お通じがとっても良くなるので、便秘気味の方におすすめです。
- 熱い季節、冷たい飲み物ばかりなので、温かいめこんぶ茶で適度に塩分取れるし夏の冷え症と熱射病対策に重宝しています。
- ２日酔いのとき飲んだらさっぱりしたので、酔いさましにこれから使います。
めかぶ茶通販
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雲丹めかぶ
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⇒ 送料込み 雲丹めかぶ ( うにめかぶ ) 佃煮 ( 瓶入り ) 【 3個セット 】ウニと芽かぶの佃煮です。雲丹芽かぶ甘めの味付けです。
炊き込んだめかぶに、下関の練りうにをいれた甘めの味付けの佃煮です。
温かいご飯にのせたり、おにぎりや麺類に混ぜても美味しく召し上がれます。
上に「芽かぶ」、底に「うに」になっているので、別々でも混ぜても美味しいですよ。
- ウニの味はあまり感じなく、めかぶがまろやかになる感じかな？味はいいですよ。
- テレビの「行列のできる相○所」で、橋○環奈さんがテレビで紹介され、ウニ大好きなのですぐに注文。ご飯によく合う！めかぶもウニも美味しい♪
- ビンの底にウニが少なめに沈んでいるだけでも、お値段に見合ってるかな？
- ねっとりとして甘辛く、酒の肴にもなるので、知人に差し上げると大変喜ばれます。
- ビールのお供にチビチビだったはずが、気付いたら半分くらいペロリ！リピ間違いなし！
- 佃煮だけどウニも味が出てて、熱いご飯に最高！
- ウニ苦手だけど美味しい！ウニが濃い味をまろやかにして食べやすく、ご飯もすすみます。
雲丹めかぶ通販
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めかぶの食べ方や利用法
乾燥刻みめかぶ・めかぶ茶・雲丹めかぶの食べ方や利用法などの情報です。
めかぶの美味しい食べ方
乾燥刻みめかぶをお湯または水で5分ほど戻すと、ネバネバがでてきます。
醤油やぽん酢、めんつゆなどで味付し、のりや鰹節、ネギを加えてご飯にかけます。
また、納豆やオクラ、卵を混ぜてネバネバ感を増してもおいしいですよ。
味噌汁やお吸い物、うどんやそばなどの温かい汁物に、乾燥めかぶのまま一つまみ入れてもネバネバを楽しめます。
また、めかぶとキュウリの酢の物もおすすめです。
めかぶ茶は、お湯を注ぐだけでできあがります。
そのままでも食べられ、戻して料理にも使えるのでとても便利で、乾燥刻みめかぶと同じように利用できます。
焼酎のお湯割りやロックにもよく合います。
雲丹めかぶは、ご飯にのせたり、サンドイッチやチャーハンに使えます。
お酒のおつまみにもなります。
めかぶの1日の摂取量は？
めかぶの摂取量の目安は1日40～50ｇ程度で、市販のパック1個分です。
めかぶは、週に2～3日食べれば健康にいい効果を得ることができるので、毎日食べる必要はありません。
生めかぶなら1日7ｇ食べれば健康にいいとも言われています。めひびなら2～3ｇです。
ただ、消化器官の働きを活発にするので多く取りすぎるのは注意です。体調により便秘や下痢、吐き気や胃もたれなどを起こすことがあります。
めかぶの過剰摂取により甲状腺の病気になりやすくなったり、妊婦と胎児に対する悪影響を及ぼすこともあると言われます。
めかぶの栄養成分や効能
めかぶはフコイダンやアルギン酸、ビタミンB群やカルシウム、ヨウ素などが豊富です。
めかぶのヌメリ成分が注目のフコイダンやアルギン酸で水溶性食物繊維で、様々な効能があると言われます。
フコイダンには、免疫力を高める効果があると期待されています。アルギン酸には、胃腸の調子を整え排便を促す効果があります。
アルギン酸に含まれるカリウムが、体内の塩分を吸着し排出するので血圧を下げる効果が期待されたり、血中コレステロールや血糖値を抑えると言われます。
新陳代謝を活発にするヨウ素(ヨード)と骨を形成するカルシウムも期待される栄養成分です。
まとめ
めかぶは健康にいい食材です。野菜と同じように食事の最初に食べると血糖値の上昇を抑えてくれます。
自分の体に量が合えばいい具合に便通が良くなります。逆に消化器官が弱い方は下痢や便秘になるので、食べすぎに注意です。
また、国産にこだわるなら原料原産国の表示に注意が必要です。
産地表示の義務がないから加工食品の原料原産国が外国でも、日本で加工すれば国産品になります。
外国産の原料をつかっている商品は、比較的価格が安くなっているのが目安です。
